Новые данные о пользе зелёного чая

Категории статьи: Разное
Ученые, наконец, нашли объяснение, почему зеленый чай так полезен для мозга. Все дело в его химических свойствах, которые влияют на производство клеток головного мозга, улучшают память и пространственное обучение.

Ученые интересовались применением данного вида чая для предотвращения сердечнососудистых заболеваний, но сейчас появилось доказательство того, что химические свойства данного напитка могут повлиять на клеточные механизмы в мозге.

Группа ученых сосредоточилась на органическом веществе ЭГКГ (эпигаллокатехин-3-галлат), которое является ключевым свойством зеленого чая.

Хотя ЭГКГ известен как антиоксидант, по мнению исследователей, он также может иметь положительный эффект против возрастных дегенеративных заболеваний.

Согласно нашим предположениям, ЭГКГ может улучшить когнитивные функции, путем влияния на генерацию нейронных клеток. Данный процесс, известен как нейрогенез, отметили ученые.

Исследования были сосредоточены вокруг гиппокампа. Это та часть мозга, которая обрабатывает информацию из краткосрочной в долгосрочную память.

Ученые обнаружили, что ЭГКГ увеличивает производство нейронных клеток-предшественников, которые, как стволовые клетки могут адаптироваться, или видоизменяться в различные типы клеток.

Затем команда ученых использовала лабораторных мышей, с целью определить, даст ли увеличение производства клеток какие-либо преимущества для памяти или при пространственном обучении. Испытания проводились на двух группах мышей, одной из которых вводили ЭГКГ, а вторая группа была контрольной (без ЭГКГ). Сначала мышей в течение трех дней обучали находить видимые платформы в их лабиринте. Затем в течение семи дней их обучали находить скрытые платформы.

В результате проведенных опытов, ученые пришли к следующему выводу: мышам, которым давали ЭГКГ, требовалось меньше времени для нахождения скрытых платформ.

Общие результаты показали: ЭГКГ способствует обучению и тренировке памяти за счет улучшения распознавания объектов и пространственной памяти.

10.09.2012


Facebook хочет купить браузер Opera
Хочешь похудеть - не отказывай себе в полноценном питании!
125 лет с момента изобретения технологии электролиза алюминия
Как долго байкальский осетр будет находиться в "Красной книге"?
Омуль – жемчужина Прибайкалья