Камчатская рыбалка: байкальский десант

Категории статьи: Рыбацкие истории / Рыболов

Его величество Лосось

«Камчатка питается исключительно рыбою... Несмотря на то, что реки и озера этой страны не обладают ни одной собственной породой рыб, как это наблюдается в других удаленных от моря местностях, - писал Георг Стеллер в своем «Описание земли Камчатки», - можно все-таки поставить вопрос, есть ли на земном шаре другая, кроме Камчатки, страна, которая имела бы большее обилие самой лучшей и самой вкусной рыбы?»

Камчатка - единственный регион Азии, где живут тихоокеанские лососи всех видов. Увидеть и, если повезет, поймать хотя бы некоторых из них и было главной целью нашего путешествия.

Каждый вид лосося заходит в реки в определенное время года.

Первой в конце мая - июне идет камчатская «царь-рыба» - чавыча. Этот самый крупный представитель дальневосточных лососей достигает веса 60 кг и длины 1,5 м. Такой большой она вырастает потому, что многие рыбы проводят в море до 5-6 лет. В среднем же чавыча весит 10-15 кг. Несмотря на то, что мы рыбачили в августе, намного позже хода чавычи, нам повезло ее увидеть, причем не самый маленький экземпляр.

...Михаил рыбачил выше по течению на перекате, настроясь на ловлю обычного для этого времени года гольца - мальмы. Вдруг до меня донесся его крик, а по выражению лица и согнутому спиннингу стало ясно, что на блесну село что-то покрупнее и посильнее гольца.

Это «что-то», стащив с катушки почти всю «плетенку», вынудило моего напарника спускаться за рыбой вниз.

Я отбросил свою снасть и приготовился помочь вытащить рыбину на берег. У меня чуть инфаркт не случился, когда я увидел в предполагаемом месте тушу, пусть уже и лошалую, но длиною далеко за метр и толщиною с хорошее бревно. Испугавшись, рыбина резко пошла к середине реки, и я замер в ожидании проклятий друга по поводу лопнувшей «плетенки» или сломавшегося спиннинга. Но он оставался вполне спокоен и, медленно и аккуратно отвоевывая шнур сантиметр за сантиметром, подвел к берегу... кету, которую я, оказывается, не заметил. Сняв рыбу с крючка, мы отпустили ее обратно в реку. Обретя свободу, кета медленно удалялась от берега в глубину, где еще стояла чавыча. Какой же маленькой в тот момент казалась 5-килограммовая кетина в сравнении с увиденным монстром!

После этого случае мы ничуть не удивлялись рассказам местных, чтс крупная чавыча легко может сдернуть с берега браконьера, подцепившего ее так называемой «смыкалкой».

После чавычи на нерест поднимаются нерка, кета и горбуша. Все они, отметав икру, погибают.

Ход лосося по небольшой реке - впечатляющее зрелище. Мне довелось видеть с моста стаю кеты в р.Гольцовка, одном из многочисленных притоков р.Большой. Здоровенные рыбины закрывали телами дно, свободно и легковесно двигались в толще воды, давая нам почувствовать таким образом все величие и неповторимость природы Дальнего Востока. Михаила, когда он переходил протоку на р.Плотникова, другом притоке Большой, чуть не сбила с ног стая нерки. Вид у него после этого был довольно испуганный.

После нереста картина уже другая. В местах с тихим течением скапливаются груды мертвых рыбьих тел. Огромные туши лежат друг на друге, слоями покрывая дно; галечные берега завалены гниющей рыбой. Тысячи лососей превращаются в простейшую биологическую массу - корм для нового поколения.

То, что считается на материке деликатесом, здесь имеется в избытке. Красная рыба в кулинарном отношении приелась нам в течение недели.

Промысловое значение имеет только нелошалая красная рыба -«серебрянка», недавно зашедшая из моря. Ее-то и отлавливают рыбацкие артели в море или устьях рек.

Чем выше поднимается лосось, тем менее ценным становится его мясо, но зато тем ценнее становится его икра. Происходит лошание рыб.

Лошание заключается в том, что постепенно рыба приобретает брачный наряд: удлиняются и искривляются челюсти, на них вырастают мощные зубы, кожа утолщается, чешуя глубоко врастает в кожу, все тело приобретает яркую окраску, причем каждый вид имеет свой, неповторимый наряд.

Тело кеты покрывается красными, лиловыми, фиолетовыми или желтоватыми полосами, у нерки все тело становится ярко-красным, а голова - зеленой, у горбуши белеет брюхо, а бока и спина становятся розовато-коричневыми.

По мере движения вверх по реке рыба травмируется на многочисленных перекатах, и в верховья многие лососи доходят с незаживающими ранами, подернутыми белесым налетом - грибками и бактериями.

Изменения происходят заметные. Наш же байкальский омуль, к примеру, только покрывается пупырышками и едкой слизью, а хариус становится просто более ярким.

Интересно, что глаза у красной рыбы пропорциональны телу гораздо меньше, а челюсти заметно тоньше, чем у наших лососевых. У самцов тихоокеанских лососей рот напоминает клюв - тонкий, длинный и чуть загнутый, полость рта у них черная.

У самок лосося челюсти не изменяются, поэтому они чаще попадаются на спортивные снасти.



Поездка с юга Казахстана в Сибирь
Заповедник на Темнике
Рыбалка – спорт и отдых
Отчет по поездке. Чивыркуй, весна 2009.
Зимняя рыбалка на Байкале